Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Maltbier

Aangepast op: 31-10-2013 19:07 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Maltbier is de alcoholvrije of -arme variant van de pilsener.
Het wordt gemaakt op basis van een pilsener recept, waarbij het alcohol later wordt onttrokken. Dit is een vrij duur principe.
Daarnaast kan ook maltbier gemaakt zonder dat er alcohol gevormd wordt. Hierdoor krijgt het over het algemeen een moutige smaak, wat neigt naar de smaak van wort.

Voorbeelden


Taalkundig

  • woordvorm: zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: malt - bier
  • enkelvoud: het maltbier
  • verkleinwoord: maltbiertje


Vertalingen

  • Duits: Malzbier (das ~), alkoholfreies Bier (das ~)
  • Engels: malt beer

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.