Dit is een ronde tank, waarin de
wort, dat net gekookt is, wordt
gefilterd. De
wort wordt met hoge snelheid in de tank rondgedraaid, waardoor de vaste delen zich in het midden van de tank verzamelen. De heldere
wort wordt aan de buitenkant
afgetapt en zal na afkoeling worden
vergist.
Andere benamingen:
wervelkuip of
werveltank.
Taalkundig
- woordvorm: mannelijk zelfstandig naamwoord
- lettergrepen: whirl - pool
- enkelvoud: de whirlpool
- meervoud: de whirlpools
- verkleinwoord: whirlpooltje (ev), whirlpooltjes (mv)
- synoniemen: wervelkuip, werveltank, circulatiebad, wervelbad
Vertalingen
- Duits: Whirlpool (der ~)
- Engels: whirlpool
Links naar
Referenties