Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Zatec

Aangepast op: 13-01-2012 20:18 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Zatec (Žatec) is een andere benaming voor Saaz.
Saaz is een oude Duitse naam voor Zatec, een stadje ten noorden van Praag (Tsjechië), waar de grond rood kleurt.
Het zeer fijne aroma van deze hopsoort is wereldwijd befaamd. De opbrengst per hectare is echter vaak laag (vandaar ook vrij prijzig).

Voorbeelden van bieren gebrouwen met Zatec

  • Budweiser

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.